Yemek mi? Click

API key not valid, or not yet activated. If you recently signed up for an account or created this key, please allow up to 30 minutes for key to activate.

Ramazanın Vazgeçilmez Tercihi: İrmik Çorbası

etsuyu

Helvası oluyor, tatlısı oluyor. Şimdi de çorbası oluyor. Ramazanın vazgeçilmez çorbalarından biri: İrmik çorbası.

Malzemeleri:

2 su bardağı irmik 3 yumurta sarısı
20 su bardağı et suyu 1 çay bardağı süt
5 adet domates 1 çay kaşığı tuzsuz salça
tuz, baharat

İrmik çorbası Tarifi:

İrmiği yağda kavurun, et suyu, küçük doğranıp pişirilerek püre haline getirilmiş domates, tuzsuz salça ve biraz tuz katıp 5-10 dakika kaynatın. Yumurta sarılarını sütle çırpıp, azar azar kaynar çorbaya karıştırın. Kaynamaya başlayınca ateşten indirin. Sıcak servis yapın.

Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 5]
Facebook
Twitter
LinkedIn
Telegram
WhatsApp
Email
Print