Mantarlar toplanmaya başlandı. Protein ve demir açısından zengin olan mantarın içinde ayrıca birçok vitamin bulunmaktadır. Bağışıklık sisteminizi güçlendirerek direncinizi arttıracak bu besin ile birçok tarif var. Eğer sizde pratik tarifleri seviyorsanız bu pratik tarifi kaçırmayın.
Malzemeleri
| 25 mantar | 3,5 kaşık tereyağı |
| 2 domates | 1 çay bardağı su |
| 1 limon suyu | Bir miktar tuz |
Domatesli Mantar Tarifi
Mantar, 2 kaşık tereyağı, su, 1 limon suyu ve biraz tuzla 5 dakika haşlayın. Sonra mantarları süzüp çıkarın. Bir başka tencerede 1,5 yemek kaşığı tereyağını kızdırın. Mantarları bu yağda 2 dakika kızartın. Daha sonra iyice ezilmiş domates ve mantarların suyunu katıp pişirin.
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
