Yemek mi? Click

Ramazana Özel Şekersiz Bir Tarif: Hurmalı Brownie

Kuru meyvelerin en besleyici olanı, hurma. Güçlü bir antioksidan kaynağı olan hurma, bağışıklık sistemini destekler ve kalp sağlığını korur. Mutfaktaki rolü ise özellikle son zamanlarda yapılan fit tarifler ile git gide artmaktadır. Şekersiz, fit hurmalı brownie nasıl yapılır? Buyurun birlikte bakalım.

Malzemeleri

12 adet hurma2 adet yumurta
1 su bardağı süt2 yemek kaşığı zeytinyağı
½ su bardağı kakao1 su bardağı tam buğday unu
1 paket kabartma tozu1 paket vanilya
Dilerseniz 1 su bardağı kadar dövülmüş ceviz veya fındık

Hurmalı Brownie Tarifi

10- 15 dakika kadar çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları sıcak suda bekletin. Yumuşayan hurmaları, sütü, yumurtayı, zeytinyağını ve kakaoyu blenderlayın.  Oluşan karışıma unu ve isteğe bağlı olan dövülmüş ceviz veya fındığı ekleyip güzelce karıştırın. Biraz zeytinyağı ile yağladığınız kek kalıbı veya borcama karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20- 25 dakika kadar pişirin. Hurmalı brownie’niz hazır!

Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 5]

Bir cevap yazın